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让我掉下眼泪的地方 | 成都

米兰华宇旅游公司 2022-07-30 12:33:11

一   /      /            都   

小编在国内大学时在成都读的,当年拿着录取通知书想着从东部进入西南部的盆地,心里是拒绝的。但是来了这座城市后就爱上了成都!整整在成都四年。这个城市有太多美好的回忆。

成都也是一座你来了就瘦不回去的城市。你能想象小编在成都四年从90多斤一路飙升到120多斤(心里一万个mmp加微笑脸。)

今 天 盘 点 来 成 都 必 吃 的 美 食 !

  0 1  |  蛋 烘 糕  

很多人想到成都的美食脑海里第一反应是火锅串串,如果你去了成都一定要在街头尝一次蛋烘糕。

这个蛋烘糕里面可以各种馅料,甜的辣的咸的随便你自己搭配!常用的内馅还有奶油、沙拉酱、果酱、肉松、芽菜、大头菜等…可根据自己的口味搭配不同的馅料。

你能想到巧克力和肉松能够在一起,奶油和牛肉丝的搭配嘛!超级好吃,不减肥的我能一口气吃10个!


  0 2  |  叶 儿 粑  

叶儿粑是用糯米粉面包馅心,外裹粑叶,放在旺火蒸制后,吃起来糯糯的。它是四川的名小吃之一,各个地市都有。

叶儿粑,分两种口味,咸和甜,咸的一般就是芽菜肉末的,甜的是芝麻花生,有些也有豆沙的。让小编评价就是,好吃!超好吃!


  0 3  |  凉 糕  

小编超级爱吃的,冰冰甜甜的凉糕,配上红糖水,就像吃果冻一般口感滑滑的。

凉糕是用糯米所做,四四方方的糯米块,在凉水中封存,柔软的糯米皮肉绵软滑腻,就着红糖,夏天必备啊!


  0 4  |  军 屯 锅 魁  

锅魁又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。口味有鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。刚出炉的锅魁面皮外酥里嫩,爽脆可口!

历史悠久的锅魁,闻名川内外,具有香、酥、脆、细嫩、化渣的特点。小编吃的就是图片这种,据说还有很多花样的,锅盔和凉粉陪一起的,想去再去成都尝尝!


  0 5  |  肥 肠 粉  

肥肠粉好吃到爆炸啊!是成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。“老板来份肥肠粉!多放麻多辣谢谢喂!”

主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。


  0 6  |  狼 牙 土 豆  

土豆真的怎么弄都好吃,炸土豆,烤土豆,土豆泥,但是小编觉得狼牙土豆才是土豆打开的正确方式!

一般成都街头卖的狼牙土豆一定会有铁板豆腐的,也非常好的噢!老板会问你需不需要折耳根,也就是鱼腥草。第一次吃的小伙伴可能会不喜欢它的味道,但是小编吃了几次后,必须加啊!下图白白的物体就是鱼腥草噢!


  0 7  |  麻 辣 兔 头  

“怎么可以吃兔兔!”谁让你好吃!哈哈哈哈哈!麻辣兔头是成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。最出名的就是双流老妈兔头。实际上小编吃遍了所有的就没吃过兔头,但是朋友们都说非常好吃!

吃过兔头的很都会说“没想到兔兔那么可爱,还那么好吃!”兔头大致分五香,麻辣,鱼香三种味道。一位网友是这样评价兔头的“一开始 他们叫我吃,我其实是拒绝的…现在我每天都想吃,还介绍给亲朋好友吃,吃得时候我感到很快乐,我想让大家知道,我吃完是快乐的 你们吃完也是快乐的。”


  0 8  |  豆 花  

小编是南方人,以前的时候以为豆花是甜的,来了成都后才发现,什么!豆花可以是咸的!辣的!荤的!豆花火锅!还有豆花怎么可以这么好吃!

豆花白嫩光滑细腻,香味也非常醇厚。豆花可谓是肤白貌美,可咸可甜!来成都必须尝一尝!


  0 9  |  糖 油 果 子  

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名传统小吃。看起来跟糖葫芦串串似的。

每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。


  1 0  |  串 串  

之所以叫串串因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。没有什么烦恼是吃一顿火锅解决不了的,如果有那加一顿串串!串串绝对是小编在成都这么久除了火锅最爱吃的了!

竹签串上各种素菜、荤菜,一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选!除了自己放锅里煮的串串,还有冷锅串串。以前不知道吃什么,就约三五个朋友坐街头吃冷锅串串边吃边吹牛,最后一定会说:“老板!数签签!”


  1 1  |  火 锅  

别说了,自从吃锅四川的火锅后就沉迷与火锅无法自拔,不开心,去吃火锅啊!开心,去吃火锅!真的没有什么是一顿火锅解决不了的事情!

四川的火锅,根本不需要小编多描述!涮好的菜放入油碟加蒜泥加香菜来点蚝油里,美味!小编身边的四川朋友特别喜欢吃火锅点猪脑花!吃过一次口感还可以,只是一想到是脑袋花就有点...大家可以尝试噢!

最后小编很后悔今天为什么要写成都美食!!!因为根本写不完!写不完就算了!我还吃不到!平时都是很晚才饿今天饿的格外的早!!!我不想写了...你们自己去成都吃吧!

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